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有時好吃的麵不見得非有華麗的店面
隱身在小巷、市場之中的
或許就有實在的好味道
今天要介紹的好麵煮私房麵館
就是這樣的一家隱秘小店

本文同步刊登於愛評網與窩客島

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<<好麵煮私房麵館>>
台北市士東路100號2樓
(士東市場2樓美食區內)
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好麵煮私房麵館 位於台北天母士東市場二樓
坦白說在一堆攤位中並不特別顯目
晴兒會注意到這家是因為它上過某個美食節目推薦
當時就因為地點在士東市場二樓而引起注意

▼店面外觀20141122_134734.jpg
▼在菜單一角貼有說明
不過我們很反骨的都沒有點招牌的二款 XDD20141122_135014.jpg

▼其實也有不少個媒體採訪過20141122_135021.jpg

▼除了比較特別的羊腱子麵、燒蹄麵賣到150、160外
其餘多數的麵類都在80~100左右
還算是可以接受的價格20141122_134844.jpg

▼也有圖文版的菜單可以看

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▼小菜一盤都是30元
味道也都還不錯20141122_135517.jpg

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▼紅燒牛腱子麵 150元
光看就覺得絕對好吃的一品

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▼牛肉的份量給的很足
每一片都是又厚又大塊20141122_135743.jpg

▼酸菜是一定要的20141122_135820.jpg

▼青菜的份量也很足20141122_135831.jpg

▼拌拌拌20141122_140216.jpg

▼麵體是採用Q彈的拉麵
配著夠味的滷汁再咬一口厚軟的牛肉片
這150元 值得!!!!
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想吃的清淡一點的朋友就推薦這道
▼私房肉絲麵 90元20141122_135927.jpg

▼除了份量一樣很足的青菜外
還有年糕當配菜20141122_135951.jpg

▼麵一樣是拉麵但和牛肉麵的有些不同
咬起來一樣是Q度十足
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▼店家自傲的湯頭果然是清淡中帶有食材熬煮後的厚度
即便是清湯也能喝出店家的用心20141122_140024.jpg

▼為了配乾麵而點的雲吞湯 60元20141122_140032.jpg

▼可以看到一樣是滿滿的青菜和白色的雲吞20141122_140036.jpg

▼說是雲吞 但皮的厚度看來實在也很像餃子20141122_140045.jpg

▼裡頭的肉餡也是填的滿滿的20141122_140108.jpg

▼湯頭比肉絲湯的湯頭淡一些
適合清淡口味的朋友20141122_140114.jpg

▼重口味的乾拌麵好朋友
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▼加上這一味味道就天翻地覆了

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位於士東市場二樓的好麵煮私房麵館
用料實在是不用講
光看紅燒牛腱子麵的賣相就讓人流口水
其際吃起來也果然不負它的外表
超多的料加上適當的調味及大塊牛肉
完全是乾拌麵界的LV

而肉絲麵也是另一種選擇
想要吃清淡又有料的麵的話
可以考慮看看唷

不過雲吞湯的味道對於重口味的晴兒來說有些不太夠
可能下回會再挑戰其他的湯類來試試

大體上是一家很讓人滿足的麵館
有機會到天母士東市場的話
可以上二樓來試試看這家私房麵館

 

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