看這個首圖是不是很吸引人!?
這回要來體驗的就是晴兒一直還沒有機會試的西班牙料理
每回看到海鮮燉飯都覺得好吸引人
這回終於有機會體驗囉
(好啦!我很俗我知道)
本文同步刊登於愛評網與窩客島
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<<VIVO 光癮時尚餐飲>>
台北市大安區敦化南路一段232巷8號
02-2721-4666
週日至週四，12:00~22:00
週五至週六，12:00~凌晨12:00
FB專頁 / 官網
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貼心提醒
所有圖片均可點擊看清晰大圖唷
拍攝器材：Nikon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4
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*試食心得僅為個人感想、僅供參考
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雖然地址是在敦化南路
但其實VIVO就在忠孝東路頂好商圈附近
所以在東區逛街來這裡吃飯也很方便唷
▼晚上的VIVO有一種迷離的感覺
▼有大大的主廚人形立牌標榜的是正統的西班牙味
▼有蠻多的行銷方案
朋友可以選擇自己合適的方案
▼商業午餐也有
▼聖誕套餐歐夫扣思也有
▼這個999無限暢飲好吸引我 (酒鬼呀妳)
▼今天也會體驗到的吉拉朵
▼門口的白馬超可愛
▼一進入店裡就感受到一股超現實的氣氛
果然很和朋友所言一般
"很有夜店FU的餐廳" 她說
▼一入內就看到酒的陳列
看來酒果然是這裡的重點呀
「未滿18歲者，請勿飲酒」
▼除了一樓以外 還有地下室也有另一區用餐區
▼粉紅色的聖誕樹卻很適店VIVO
▼透明的椅子在藍色的燈光下真的迷幻到不行
▼座位上都還有名人的簽名
▼還有這個面具椅也很酷
▼還有一些主廚的私房菜色在牆上
▼菜色在100多到400多(一人份)左右
算是中高價位
▼拍完了環境就準備用餐囉
▼無名的前菜
每日會依主廚心情變化
今天的是很有海味的沙拉餅乾
一口下去...
整個嘴裡完全是海洋呀
▼佐餐酒
這是一號微甜的氣泡酒
完全適合女生
超級好喝
我一個人可以喝2瓶 XDD
▼五號的微氣泡紅葡萄酒
帶有李子的微酸微澀
入口後的餘韻很是特別
感覺比較成人的酒款
▼西班牙風味蒜蘑菇
這一道晴兒個人強推
洋菇個頭很大 很肥
再加上橄欖油及蒜香深入其中
連平時不是洋菇愛好者的晴兒
都忍不住一口接著一口
好吃呀!!!!
▼西班牙臘腸烘蛋
說實在的它和我想像中的烘蛋外型真的很不一樣
感覺上有點像清爽版的鹹派!?
口感很特別
不過我們也是呼呼呼的就完食了
內餡裡有微微的臘腸味
然後期待的主角終於來了
西班牙海鮮烤飯
▼一開始服務生就有說明這是用義大利米煮的
一般來說米心會比較硬會詢問客人需不需要煮的比較軟一點
我們自然是要原來的硬度囉
一上桌就是滿滿的海味噴鼻而來
濃到有點嚇到不是那麼海鮮控的晴兒
但實際吃起來
那個蛤蜊真是藝術呀
米心就如服務生說的一樣真的比較硬一點
可能吃習慣台灣燉飯的朋友會有點不太習慣
但其實如果稍微放一下讓它收一下汁
飯會把剩餘的湯汁再吸收
吃起來味道會更飽和一點唷
甜點的吉拉朵
覆盆子口味
藍莓口味
吉拉朵吃起來有點介於冰淇淋和冰砂之間的口感
應該是含孔量較少的關係
所以吃起來味道比較清爽
但這不代表吃起來沒有味道唷
相反的每口都可以嘗到滿滿的水果風味
晴兒自己加點的提拉米蘇
這一點真的是驚艷
超級好吃的啦
吃了一口完全有昇天的FU
好慶幸有加點這一道
VIVO的用餐絕對是不用說的好
服務人員也是笑容可掬
都會很親切的為我們解說菜色
收拾桌面加茶水也都很勤快
餐點裡讓晴兒比較驚艷的應該是前菜的蘑菇
和佐餐的微甜氣泡酒
以及甜點的提拉米蘇
這是今晚的三大亮點
感謝愛評和VIVO的招待
想要和朋友度過一個放鬆享受美酒美食的夜晚
可以來VIVO嘗嘗道地的西班牙風味餐點
和熱情的服務唷
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