【板橋|Asia 49 亞洲料理及酒廊聖誕跨年歡聚餐廳】嚐道地亞洲料理賞新板最高無敵景觀眼口的幸福饗宴愛評體驗團 @ 曉風中的晴天日記

即便不屬於晴兒的生活圈，但最近頗富盛名、擁有50樓絕美景觀的Mega 50樓CAFE Buffet 仍是不定時會洗洗晴兒的臉書版面。而今天受邀前往的「Asia49亞洲料理及酒廊」其實就位於該Buffet樓下，同屬Mega50餐飲系統，是由遠東集團與香格里拉酒店共同合作，主打道地亞洲料理、調酒並結合絕美景觀，意欲帶給顧客美好的放鬆時刻。
*Mega50包含48樓的望月樓粵菜館/宴會場、49樓Asia49亞洲料理及酒廊及50樓的Mega 50樓CAFE Buffet

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360度無死角絕美高空景觀

採圓形的建築方式，讓無論位於餐廳的哪一個角落都可盡享新板最高樓的無敵景觀，不同的角度讓您可以選擇遠眺101或是欣賞觀音夕照，當然如果是選擇夜間造訪，絕美的夜景更是不可錯過。

▼在室內座位上就可以欣賞高樓風景

▼步出露台更是可以飽攬絕美風景，而露台也同時兼具Asia49吸煙區功能

▼中庭的挑高中庭讓室內可以享有充份的光照

▼中庭的開放空間與座位佈置更讓人有置身南洋之感

為了看清楚風景，這天晴兒是選擇了白天造訪，果然可以看到遠方包含新月橋的美麗河景、甚至是林口台地也看的很清楚，白天的Asia 49亞洲料理及酒廊比起酒廊更像是可以舒適放鬆、帶有亞洲風味的咖啡廳；但據公關介紹，晚上的Asia49會變身為夜店風格，除了音樂會更換為電音系列外，微暗的燈光也營造出更夢幻的氛圍。

▼傲人的高度讓顧客可以在白天一覽無遺的欣賞大台北地區的風景

▼晚間的Asia49亞洲料理及酒廊(照片由Asia49亞洲料理及酒廊提供)

馬來西亞主廚提供最道地的亞洲風味料理

由於Asia 49亞洲料理及酒廊的主廚伍偉杰是來自馬來西亞檳城，所以提供給顧客的料理也只有道地一字可以形容，從配料到擺盤，都可以讓顧客獲得眼口的滿足，彷若置身於南洋。

由於希望讓顧客可以盡量享用不同的料理，所以Asia 49亞洲料理及酒廊的菜餚份量都不算大，顧客可以依人數選擇任選三道菜688、五道菜988或七道菜1288，對於喜歡嚐鮮的朋友來說，應該是很適合的點餐方式。

這次晴兒一共試了五道菜品，大體上來說都各有特色，在這裡就和大家個別介紹一下。

亞洲海鮮沙拉 250元

屬於主廚新推出的冬季料理，精緻的葉形木盤中放置了鮮蝦、花枝及淡菜，對於品質的自慢從擺盤將食材的展示即可看出，酸甜適中的沙拉醬，再配上切的極細但仍口感爽脆的青木瓜絲一起入口，讓人彷彿置身南國。其中青木瓜絲的口感是晴兒吃過幾家泰式料理中數一數二的，喜歡青木瓜沙拉的朋友推薦一試。

馬來肉骨茶飯 350元

同屬主廚冬季料理菜單之一，由於是冬季推出的菜單，所以主廚特地增加了藥材的份量，讓這份肉骨茶湯變的更為濃郁，脫離了肉骨茶清爽風味的刻板印象，而更趨近台灣人冬天最愛的藥燉排骨般的濃郁感，在微寒的冬天熱熱的來上一口，真的會有幸福的感覺。

而肉骨茶中大方的使用了高級肉排部位，即便是已經長時間的烹煮，仍然維持有軟嫰的口感，重口味的晴兒特別喜歡它沾上附帶的醬油及辣椒一起食用，這樣的配搭讓肉排立刻從肉骨茶的無味配角變身為風格獨特的一品，喜歡啃肉骨的朋友一定要試一試。

▼食材的用心從肉排及肥厚的香菇可見一斑

▼套餐配有白飯，搭配的醬油和辣椒和肉排一起食用更是一絕

峇里島烤魷魚

以秘製香料烤製而成的魷魚，上桌後再由食客自己分為喜好的大小入口，不過硬的口感及香料風味，屬於重口味的一道料理，絕對是愛酒人士的良伴。

嫰烤豬肋排

相較於一般很容易就骨肉分離、先煮再烤的助排來說，這裡的豬助排更像是醃製後直接上爐烤製，所以吃起來肉質更Q更有嚼勁，可以享受大口啃肉的快感，較甜的調味應該可以符合大部份朋友的口味(小叮噹笑稱是蜜汁烤肉)，不過也因為它的肉質特性，讓晴兒開玩笑說不太合適作為還在建立關係的情侶享用，因為這樣的吃像真的會太豪邁了一點!!(大笑)

檳城咖哩叻沙

身為叻沙控又怎麼可以錯過正統南洋大廚的叻沙呢!?
雖然因為拍攝照片，品嚐時湯已經微涼、麵也變成有點過爛，但還是無損濃郁湯頭的鮮美以及食材的新鮮，從配料有蝦子、魚片及花枝及豆包等等，配上湯頭一起享用，絕對會是叻沙控的至愛，但還是建議要趁熱食用，因為湯頭放涼還是會有過於濃稠的問題，但上桌後趁熱吃應該就是無敵的美味了。

獲獎團隊的特調酒飲(飲酒過量，有礙健康)

Asia49亞洲料理及酒廊的吧檯團隊曾經獲得調酒比賽許多獎項，而身懷絕技的他們為顧客提供了六大類的雞尾酒，除了經典系列外還有熱帶風情、台灣風情等等選擇。
這次我們嚐試了南洋風情的「峇里椰香露」及「洛花提燈」，二者都具備有相當特別的賣相，是女孩子絕對會喜歡的浮誇系調酒(大笑)，包準讓您拍照打卡上傳後，朋友的按讚數不絕。