曉風中的晴天日記

上週日結束加班後
原本想要吃頓大餐慰勞整天沒進食的自己
但因為實在太小看週日信義區的人潮
每一家店幾乎都是滿滿滿

剛好這時看到惡鬼還有位置
雖然服務生表示二位只有外頭吧台的位置
但看在可以立即入座的份上
決定就簡單解決一餐吧

本文同步刊登於愛評網與窩客島

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<<惡鬼拉麵>>

110台北市信義區松仁路86號
02 2723 7379
FB專頁

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貼心提醒

所有圖片均可點擊看清晰大圖唷
拍攝器材：Nikon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4 

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*試食心得僅為個人感想、僅供參考
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▼位於Neo19一樓的惡鬼拉麵

▼裝修的確是很有「惡鬼」味

▼自助式的調味料

▼芝麻及磨砵
不過在見過惡鬼拉麵正體後
我們實在很懷欵再加芝麻會濃成什麼樣子

▼一入座就送上了一壺水
這點很不錯

▼我們選擇的是秋季雙人套餐
說實在的二個人790元也不算太便宜了

可以選二碗麵、二杯飲料及一個炸物
  

▼Menu

惡鬼拉麵是原於新宿大久保的味噌拉麵

有點漫長的等待

 在點餐之後首先送來的是飲料
這部份動作還算可以
大約點單後5分鐘就送來了

套餐可以選擇一瓶啤酒一瓶飲料(可樂或雪碧)
也可以二瓶都選飲料
(當然二瓶都要啤酒是不行的 XD)

很少看到和雪碧瓶子一樣迷你的啤酒瓶哩

然後拉麵再被送上來
是15分鐘後的事了
等於說從我們點單到拉麵送上來
我們足足等了將近20分鐘

以拉麵店來說
這是很~~~長的等待了

▼惡鬼大醬拉麵 單點價280元

坦白說賣相還不錯

但湯的濃度有點令人擔心
這實在不像是能夠入口飲用的稠度呀
目測都像是沾麵的醬了

▼我點的招牌惡鬼味噌強霸辣 中辣 單點價330元

▼因為是招牌 所以料明顯比上一碗來的多一些
也多了銀芽看來頗為爽口

▼筍干也挺有份量
對於喜歡筍干的晴兒來說是加分

▼麵的粗度不是開玩笑
很粗很粗很粗

▼炸物 炸雞唐揚 單點價150元

這個炸雞一端上來我們就覺得一定好吃
事實上果然也不出所料
不會過厚的粉皮、炸雞內部仍很溼潤
是好吃的日式炸雞

服務不夠貼心 拉麵過濃容易膩口

大家有沒有發現這回晴兒都沒有拍店內照
這其實是因為我們從頭至尾根本都沒有進到店內

雖然一開始就表明沒有位置要坐外頭
但其實在我們等待食物的期間有幾組客人結帳離開
但是服務生完全沒有要請我們移步入內的意思
以服務的貼心度來說實在是大大不足

再者就主角的拉麵來說
雖然可以免費加麵(一定要事前先說)是蠻貼心的
但中辣辣度對於還蠻吃辣的晴兒來說還蠻無感的
再者雖然晴兒和小叮噹都已經是習慣吃日本重鹹口味拉麵的人
但惡鬼的湯頭對我們來說真的是太太太濃稠了
根本是把沾麵用的濃沾醬直接拿來作拉麵麵湯的感覺

不要說喝了
連伴著拉麵一起吃到最後都有膩到不行的感受
最後是吃二口麵一定要喝一口水才勉強把麵吃完

或許是那天加班完真的很累
所以對這種重油膩口的食物無法負荷
所以最後吃的感覺其實還蠻不舒服的

所以這家店應該會列入"不是我們的菜"名單吧 (笑)
但如果很喜歡味噌濃口味的朋友或許還是可以試試
畢竟口味這東西本來就很難說呀

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