今天和小叮噹預定要回一趟南部辦點事,午餐就決定在途中的三峽簡單解決。
因為公務需要常有需要跑三峽的小叮噹作為識途老馬,帶了晴兒來了這一間據說是人氣店的米苔目店-陳記米苔目。
陳記米苔目位於三峽老街旁的市場週遭,所以如果是開車來的朋友可能要費心稍為找一下車位唷。
他的米苔目是屬於清湯類型,和台北常吃到的米粉湯有時比較濃稠一點的湯不同,所以吃起來很清爽。
而且米苔目感覺上像是古早風的手工米苔目,吃起來有Q度,不會粉粉的,好吃!!!
但是最棒的還是湯頭,柴魚風味加上大骨熬製的湯頭,配上韮菜的香味,真的是很懷舊的好滋味。
▼米苔目裡還有肉絲 (35元)
經和小叮噹確認過後,原來不是不捨得點小菜,而是因為這家的店的小菜就只有這二種。
不過雖然品項簡單,但是味道倒是很道地~~後來發現二個人這樣吃也挺剛好的。
油豆腐是屬於比較沒有那麼膨的類型,也就是說皮和皮之間的豆腐並不是很厚一層,這樣吃起來比較不會覺得吃到最後中間的部份沒有什麼味道。
比較特別的是因為他的碗不大,裡頭是米苔目多湯少,所以往往吃到最後是湯已經喝完了,但米苔目還沒有吃完。
這時就可以利用到店內的免費加湯服務囉!!!
這個鐵桶裡裝的就是熱湯,客人可以自己拿碗來加湯,不過因為湯其實挺燙的,所以加湯也要小心唷~~~
不然吃個米苔目吃到沖脫泡蓋送就實在..............XDDDD
雖然菜色很簡單,但仍可以吃出老板的用心,而且以二個人120元的消費來說,真的可以說上是銅板美食了~~~
有機會去三峽遊玩的朋友不妨可以過去吃一下唷~~
三峽陳記米苔目
地址: 237和平街54號
電話:02 2671 2229
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