講到路邊攤美食
塩酥雞應該是大家的排行榜10名內吧
不過今天要介紹的並不是塩酥雞
而是同為專賣炸物的格登炸雞
這家店其實是小叮噹發現的
某日下班順道帶回來被晴兒稱讚了一下
所以這天在經過石牌時小叮噹就帶晴兒親自來買啦
不過因為是中途起意經過,所以也沒有帶相機
全程是以手機拍攝,大家就加減看看囉 ^^
熟悉的路邊攤頭
格登就是一個小小的路邊攤,隱身在石牌的巷弄之間,
如果不是有小叮噹帶路,晴兒自己是絕不會跑到這裡來的
不過雖然是路邊攤,賣的又是油膩的炸物,
但格登的攤頭倒是整理的還蠻乾淨的
嗯~~~賣吃食的第一原則就是要乾淨
▼攤頭就是大家很熟悉的路邊攤模樣
不知道大家會不會和晴兒一樣
在路邊攤買東西就是沒有壓力
要點什麼儘量叫啦~~~(豪氣)
▼最貴的一份也才50元
排列的整整齊齊的商品
看起來就是舒心呀~~~ (晴兒承認有一點點的強迫症 XDD)
▼老板娘看我在拍照,還特地開了燈~~真是PRO呀!! (笑)
▼花枝 50元/份
這個上回小叮噹有買過,不錯吃唷
▼甜不辣 20元/份
▼如果這算是棒棒腿的話 一支是35元耶
▼雞翅 20元/支
▼地瓜 35元/份
▼柳葉魚 50元/份
▼鯛魚排 50份/份
▼雞塊 45元/份
肚子滿滿 萬中只能取一
每一樣看起來都很好吃
但無奈肚子已經是呈吃飽狀態呀 (嘆)
這時候就恨不得自己有小叮噹口袋一般的無限胃袋呀 XDDD
所以今天就只有買了一點上回吃過不錯吃的排骨酥 (50元/份)
格登的排骨酥也是將排骨醃漬後再裹粉炸至酥脆的作法
醃漬過後的排骨啃起來很有味道
外層裹粉不會太厚,
薄薄的一層炸起來只會增加外層的口感而不會搶走排骨酥的風頭
是很好吃的排骨酥,不管下酒、配茶看電視都很合適
▼排骨酥是不是很好吃的樣子
▼本來是想讓肥春和排骨酥合照一樣當刊頭用
但是肥春對排骨酥的目光實在太熱情,讓晴兒不小心手抖了 XDD
不過今天的排骨酥有部份比較肥
吃起來會有吃到肥肉的感覺
讓不是很敢吃這樣口感的晴兒有點剉
下回可能要和老闆娘講一下
看是不是能幫忙挑肥撿瘦一下 XDD
最後,因為這是一家路邊攤,所以也沒有地址(笑)
Google了一下看到PTT有人畫了一張圖
總之~~是在石牌自強市場附近 (近自強街144號)
有機會到那附近不妨帶上一袋回家唷
圖片出處 https://www.ptt.cc/bbs/BigPeitou/M.1247661488.A.917.html
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