曉風中的晴天日記

前幾日因為工作之需須前往新竹，事前特別在FB上征詢了朋友們關於新竹美食，其中鴨香飯獲得許多推薦，讓第一次聽到這個名字的晴兒立刻決定前往一嚐!!

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人氣老店排隊人潮湧現

鴨香飯位於城煌廟口，以往造訪新竹之時都直接進到城煌廟前的小集市，但廟口鴨香飯是位於中山路上的單獨店面，但距離城煌廟約只需1、2分鐘步行距離的便利性，讓也想要逛逛城煌廟的饕客十分方便二方兼顧。

人氣老店的標誌之一自然是排隊人潮，這天在廟口鴨香飯也確實看到如此的景況，讓人對於這個被在地人認同的口味更為期待，這個讓人願意在盛夏正午高溫排隊的美味倒底是？

簡單乾淨室內用餐區

廟口鴨香飯的室內用餐空間並不大，桌子大約只有6~7席，雖然面積不大，但在乾淨度上維持的不錯，人氣庶民小吃常見有些髒亂的狀況在這裡並不復見，應可滿足對於用餐環境較講究的顧客。

▼小巧的店內用餐空間

▼以鴨類為主的相關料理，還有一些小菜可以選擇

熟悉的美食 升級的美味

對於幼時常出落在嘉義覓食的晴兒來說，嘉義雞肉飯自然是記憶中再熟悉不過的味道，沒想到鴨香飯居見也帶給晴兒同樣的熟悉感。
鴨香飯竟就是雞肉飯的鴨肉版!!!
同樣處理的容易入口的肉質，以及含有油花鹹香撲鼻、讓人忍不住嘩啦啦送入口中的米飯，都帶著一種嘉義雞肉版的既視感，但鴨肉更勝火雞肉的細膩感，讓鴨肉飯相較雞肉飯顯的更為精緻。

▼鋪滿鴨肉的一碗庶民美食

▼每一塊鴨肉都是帶皮帶肉、切的厚薄也十分入口

▼增加香氣的油葱和解膩的小黃瓜很好的擔任口味平衡要角

 ▼飯粒間浸潤了鴨油的鹹香醬汁

美好的小菜任配角　重奏出多重美味

在主食之外，美味的小菜也是增加幸福感的不可或缺。這次選擇了較特別的炸餛飩與不敗的荷包蛋來加入盛宴，皮薄酥脆的炸餛飩每次入口都可以聽到脆口的聲響在口中迴盪，喜歡酥炸口感朋友推薦必點的一品。
而看似簡單的荷包蛋也在半熟蛋黃對決鴨香飯時併發出加乘化學美味變化，無怪於內用桌上幾乎每桌必見荷包蛋身影。

▼炸餛飩 75元

 ▼沾取椒塩食用

▼內餡份量還OK

▼荷包蛋 15元

▼除了鴨香飯還有麵類可以選擇 鴨肉乾拌麵（小）55元

鴨肉美味盡在湯品

在這類專賣鴨肉料理店中，用鴨肉燉出的湯品一直是美味代表。今天選用的鴨腸湯算是較清爽又可以品嚐鴨腸特別口感的一道湯品，配上鴨香飯只能說是絕配，讓人一口飯一口湯無法停下進食。

▼鴨腸湯 70元

 ▼很多人喜歡鴨腸的口感

 ▼廟口鴨香飯另有各式鴨類滷味販售，乾淨清爽的包裝方便顧客選購

從沒料想過在新竹吃到熟悉的口味，一直對於嘉義雞肉飯很是喜歡的晴兒，這回在新竹和鴨香飯的相遇竟有「他鄉遇故知」之感，而小菜更是很好的發揮的美味相乘作用，雖然是庶民美食也令人有相當大的滿足。

如果您也是和晴兒一樣的雞肉飯愛好者，下回到新竹請務必撥空前來品嚐這道同樣美味的鴨香飯。

 本文同步刊登於愛評網與窩客島 

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<<廟口鴨香飯>>

300新竹市北區中山路142號
03 523 1190

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拍攝器材：Nikon D5 / 24~300 

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