【內湖 |帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬頂級燒烤吃到飽】頂級食材吃到飽還享專人燒烤服務的貴婦級燒烤愛評體驗團 @ 曉風中的晴天日記

其實收到帝一的邀約時，對於位於內湖的店址還是有些覺得奇怪的，畢竟內湖區在印象來說還是屬於辦公大樓較多的區域，開立的店家也多屬商務客人為主的簡餐之類，在這個區域裡有頂級的燒烤!?這個畫風怎麼感覺都有些跳TONE!!(笑)

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▼位於內湖路一段的帝一，夾在二家汽車維修廠中間的餐廳真的讓人覺得還蠻有趣的

▼平日午餐1200，假日及晚餐為1350(加一成服務費)，算是燒烤餐廳裡中高檔的價位

日式裝修　無燒烤味的烤肉店

一進入店內就可以看到偏日式餐廳的裝修風格，以黃色及深色木質為主的裝修很有日式沈穩感，其實光看裝修說是日式壽司或酒館都說的過去，而且特別的是店中並沒有一般燒烤店會有的濃重燒烤味，讓本來很擔心吃完燒烤又要處理衣服上味道的晴兒很是驚喜，對於帝一的期待值也更提昇不少。

▼座位區分為吧台及方桌二種，不管是二人或是團體都有對應的座位可提供

▼也有包廂可以提供

▼燒烤店自然少不了各式酒類，帝一也有一整面的酒牆可供各人點餐

中午時間　座無虛席

雖然是平日的中午，但出乎晴兒意料的、在中午用餐時段過半後，帝一的坐席幾乎是全滿的狀態，內湖科技新貴的消費力果然不容小覷（笑），另除了明顯的上班族的顧客以外，席間也有不少組是年齡較高的夫妻檔，可見也吸引了不少懂的吃、重視食材的老饕。

▼中午時段幾乎座無虛席，有很多上班族聚餐

頂級食材吃到飽所有食材任你吃

帝一的消費方式很簡單，就是All you can eat!!
想吃帝王蟹、干貝、安格斯黑牛、伊比利豬….!!?? 只要胃袋裝的下，帝一就可以通通滿足您啦!!

晴兒和小叮噹只恨我們二個人的胃袋和肥胖程度不能正比，戰力實在太差呀!!

一入座服務人員就會解釋菜單的分類，大致上就是分為前菜、肉品、海鮮、青菜及甜點飲料幾種，其中除了酒精類飲料需另外付費外，其他都是屬於吃到飽的範圍。（完整菜單文末附上）

▼飲料採自助式，不過相較於燒烤的豐富，感覺上飲料有點較為簡單了，但或許是客人都會點酒來喝吧(笑)

新鮮誘人的前菜生魚片生蠔干貝通通有

一到現場師傅就立刻送上了清甜的烤蛤蜊湯給我們清清口，原味清甜的蛤蜊湯自然是爽口好吃，而接連送上的日料等級前菜也讓我們十分滿意，魚的鮮度很好，再加上新鮮的干貝和生蠔，果然有頂級燒烤應有的氣勢!! 其中除了生蠔基本是一個客人一份以外，其餘的食材都可以再加點。

全程專人服務再也不用擔心肉烤焦了

帝一提供了全程的專人烤肉服務，如果是方桌區就是每桌一位服務人員，如果是吧台區就是共用一位師傅，所以身為客人的我們只要幸福的張口享受每道烤到恰到好處的燒肉即可；而且雖然是身在吧台區，師傳還是非常仔細觀察客人的需求，在途中晴兒其實只是小小聲的和小叮噹說了某樣食材很好吃，師傳就立刻反應問我們要不要再來一份，可比擬順風耳程度的耳力真是令人敬佩。

▼一個人顧整個吧台的客人真的需要擁有三頭六臂的異能呀（笑）

用了干貝生蠔開胃後，接下來自然就是燒烤的重頭戲，肉肉肉上場了!!
對於肉控晴兒來說，這一趴才是重中之重呀!!(大笑)

手掌大板腱充份享受牛肉風味

喜歡享受牛肉在口中咀嚼筋絡特有QQ口感的朋友絕對不可錯過的片烤板腱，送上來時呈粉紅的板腱牛肉，不管是沾上玫塊塩或是店家特調燒肉醬都十分完美，更別說是一展開後那戲劇性的體積，果然數大變是美呀!(笑)

牛舌控必吃葱花牛舌

牛舌是燒烤店的基本菜色，不過牛舌品質的好壞其實分別也很大，好的牛舌口感軟脆，但也有吃過牛舌薄如蟬翼一烤出來變成脆片的慘劇；而帝一的牛舌自然不屬於後者，葱花被包裹在烤妥的粉紅牛舌裡妥妥的送上桌，而我們要做的，就只是把它放進口中，然後享受它在口裡綻放的美味交響曲。

強推伊比利豬　無腥味帶油花Q脆肉感

西班牙的伊比利豬舉世聞名，但晴兒是直至這次才有機會體會到它的美味，真的和它相比之後，松板豬一整個弱掉了!!!!
烤的微焦帶著油花的伊比利豬，完全沒有豬肉的腥氣，看似有些過肥的肉質但在入口後便化為愈嚼愈香的油脂，平衡了豬肉較少脂肪較硬的缺點，有點像牛小排帶筋的嚼感讓人回味再三，忍不住加點再加點!!

▼伊比利豬配上店家附的泡菜一起入口，簡直是可以讓人直接吃掉一條豬程度的美味

帝王蟹為首干貝、烤魚、大蝦任你吃

相對於很多燒烤店帝王蟹都不提供續點來說，帝一的帝王蟹任你吃是真的超霸氣!!超大管的帝王蟹滿滿的蟹肉真是人吃的相機和手都停不下來，隨便一拍都犯規級的罪惡照片!!

▼隨便拍照上傳都是會引來超強仇恨值的照片

除了帝王蟹之外，不可不提的還有干貝、烤魚及大蝦、透抽等，每一樣食材都是新鮮度吃的出來的美味，讓人覺得這一千多塊花的不冤呀!!

▼蝦子依季節提供，所以今天我們吃到了二種不同的蝦子，不管是偏Q軟還是硬實，都是新鮮度沒話說的肥美蝦子

▼軟絲Q脆口感絕佳

▼火候適中、肉質肥美的烤魚

▼干貝熟度剛好，可以享受和前菜生干貝不同的Q度

超蝦的湯品一定要試試

喜歡海鮮蝦味的朋友絕對不要錯過帝一的這道湯品，用蝦頭熬出的湯頭根本就是濃縮了整個大海的蝦類精華，一入口就讓人忍不住驚嘆「真的好蝦」呀!!

有趣的黑糖烤蘋果做甜蜜結尾

其實想到烤蘋果是第一印象是烤的軟軟爛爛的蘋果!?
但帝一的黑糖烤蘋果還是有蘋果原有的香脆，只是切成一串的蘋果片帶點微微的黑糖香氣，吃起來頗為清爽，做為最後的甜點不會負擔太過，有種平衡的效果。

整體來說，帝一的食材新鮮度及提供頻率都很令人滿意，像隔壁桌的顧客加點了三、四次帝王蟹都獲得了提供，不會有高貴食材拖延提供的問題；另外因為有專人燒烤服務，所以我們可以盡情的聊天和享受美食，無須擔心無法兼顧烤肉的問題，另因為有專業人員處理，每樣食材的熟度自然也都在最佳的美味程度；最後，真的這次燒烤吃完後身上沒有可怕的燒烤味，所以難怪上班族敢在中午時間來燒烤店聚餐呀!!

如果想享受一回頂級食材吃到飽的貴婦級燒烤，帝一真的是不錯的選擇，推薦給大家可以去嚐試看看唷！

*此為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

本文同步刊登於愛評網及窩客島

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<<帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬頂級燒烤吃到飽>>

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台北市內湖區內湖路一段210號
02-2627-2989
週一至週日，11:00~15:00，17:00~凌晨24:00

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拍攝器材：Nikon D5 / 24~70

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