曉風中的晴天日記

這家位位於徐匯中學站不遠(走路大約3~4分鐘)，除了選擇捷運以外，開車的朋友也可以選擇徐匯中學站後方的停車場，計費是以次計，只要100元就可以慢慢吃啦。

店面走的是大方乾淨的風格，紅色的店招十分顯目，週五的下班時間店裡己有七分滿，是生意很好的店呀。

▼紅色的店招非常顯目

▼週一至週五也有商業午餐可以利用唷

趁著鍋還沒來，先拍一下店景，分為二邊的用餐區，還蠻開濶的。

飲料和佐料是自助式，比較特別的是佐料區居然有用冰塊維持鮮度耶，這個真的很少見。

▼應該有的都有了的佐料

▼居然還有冰塊維持鮮度

飲料部份有提供奶茶、檸檬紅茶以及無糖綠可以無料暢飲 ，另外在冰箱裡的碳酸飲料就要加價購買囉。

另外還有滿額8000千就可利用的VIP室；這個VIP室裡還有電視可以使用，而原本要加價的飲料也可以任君飲用，感覺也蠻划算的。

好囉，接下來就來點餐啦。

完整的菜單大家可以看文末的詳細內容，這回我們點的是養顏牛奶鍋＋養生藥膳鍋，要各加80元的湯底費(如果是和風昆布湯就不用再加錢了)，然後選了雙人金豬巨無霸挑戰，裡頭有豬五花和梅花各25盎司，還有龍蝦二尾、鱸魚及鯛魚四片，蛤蠣300公克及透抽一尾。內容真的很驚人，售價1999元外加一成服務費。

這裡的湯頭雖然是要加價80元，不過他們也會續原湯給客人，晴兒吃過不少店，比如說牛奶湯，其他店可能就有限制原湯加湯次數，這裡是沒有限制的，雖說實際上續湯還是有比較淡一點（笑），但仍是比較大方的作法。(PS.藥膳的原湯因為裡頭己經有湯包，所以加的就是開水唷，然後晴兒建議大家可以視口味先把藥膳的湯包先撈起來，不然就會像小叮噹一樣整鍋煮的像藥燉排骨的顏色一樣 XD)

二人份所以上來的菜盤自然是二份，都是原形的食物，鮮度還不錯；但如果想吃餃類的朋友可能就要再做加點了。

▼新推出的餃類食材

接下來上場的是50盎司的肉，肉的品質很好，厚度也夠厚，吃起來很過癮，也不會有奇怪的豬腥氣，但我們真的高估了我們自己的胃量，雖然這天只吃了早餐，但卻無法攻克這盤肉呀(泣)

最後還剩了一半直接打包回家啦…..>.<

然後要大力介紹的是他們的海鮮盤，雖然上場的龍蝦和想像中的體積有差（廢話，人家全部也才賣你1999好嗎），不過肉質真的不錯，和我們常吃的龍蝦口感相似，不過晴兒會建議這蝦還是晚點下，因為一下了之後滿鍋立刻變身為蝦蝦鍋，都是龍蝦的味道。（反之如果喜歡蝦味的朋友就可以先放吧XD）

▼煮一煮縮成一團的龍蝦

▼龍蝦頭也不可放過下鍋煮啦

▼鱸魚及鯛魚的肉質也很新鮮

▼蛤蠣每個個頭都很大

然後明明Menu上沒有，卻冒出的這八尾蝦子是怎麼一回事XD，是很肥美沒錯，但最後我們還是把它煮熟了….帶回家，真的吃不下了啦～

鼎鮮另一個有趣的地方是可以抽獎，滿一千就可以抽一次，裡頭真的有龍蝦唷（隔壁桌就抽到了），不過以我的手氣，果然就只有抽中餃類。（苦笑）

▼抽獎中的餃類

最後就是問我們要享用什麼冰品啦，這裡雖然沒有哈根達斯，不過也有明治冰淇淋可以滿足一下啦，而且還有很多平時吃不到的口味，也是蠻特別的，我選了有夾心的草莓溏心雪糕，然後小叮噹就是沒有創意的北道香草牛奶雪糕啦。

▼北道香草牛奶雪糕比較小支

▼外層是草莓巧克力內層有夾心的草莓雪糕

這回特地跑來蘆洲吃的鼎鮮，感想就是一個「飽」字，飽到晴兒連最後的雪糕都是請小叮噹吃完，還外加帶了蝦子和肉品回家呀～等於是花了2000還外帶一堆食材的概念(笑)

食材的新鮮度沒話說，用料實在，也難怪客人如織呀～

*本文為邀約文,心得為真實體驗 
  

地　　址：新北市蘆洲區中山一路83號
營業時間：週一到週四　1130~1430 1730~2200

週五 1130~1430 1730~0130

週六 1130~0130 /週日 1130~2200
營業電話：02 2281 6789
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拍攝器材：Nikon D5 +24~70 F2.8