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那天有人在淡水的社團裡發問,淡水是否有很強的千層,而回答裡有很多人強推了這家沒有特別計劃café

後來查了一下,它離我家只有1.4KM耶,那~假日就衝吧!!(千萬不要像黑店排骨飯一樣,社團有人推就整個大爆呀)

 

假日下午就去造訪這家隱家在巷弄之中的咖啡館。

▼真的隱身在巷弄之中,而且也不太方便停車,很好奇選在這裡開店的原因(手機拍攝)

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或許是因為社團中有人強推的原因,明明才剛到營業時間,但生意就很好,現場除了一桌內用以外,還有像我一樣要外帶的食客。

▼店內一角,氣氛不錯,其實以他蛋糕的價錢,好像在店內食用比較划算XD

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▼蛋糕沒有Menu,都是直接看當日櫥內有什麼

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我這回點了很多人強推的小山園抺茶千層還有芝麻花生千層蛋糕,都直接外帶。(都是180元)

▼放在外帶盒子的模樣——小山園抺茶千層(手機拍攝)

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▼放在外帶盒子的模樣——芝麻花生千層蛋糕(手機拍攝)

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▼拿出來再拍一次吧~二個蛋糕被我毀容了~~在店內食用的賣相更好啦!!

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▼橫拍一下,除了有明顥的千層外,中間還有夾了二層花生醬

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好了,最後來講一下食用感吧~

二個都是180元的蛋糕,所以我就會用比較高的標準來看待它。XD

 

口感上都還不錯,是有千層蛋糕獨有的口感,但它比一般的千層更輕柔(不知道能不能這麼形容),吃起來比較沒有負擔的感覺;而抺茶帶點微苦而不大甜,但說真的我吃不太出來小山園抺茶的不同,或許是我的舌頭己經木化了吧~XD

但芝麻花生千層蛋糕倒是有給我驚嘉,入口有濃濃的芝麻香氣,還有花生醬的尾韻,還有像是花生顆粒的東西在裡頭增加千層的食感;個人喜歡這個勝過抺茶耶。

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▼吃不出有日本抺茶味的抺茶千層,或許是網路上盛讚的人太多,讓我有太高的期待也說不定

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另外還記得我有提過它獨有的輕柔口感,這個其中的秘訣或許是饀料塗的較多?但這樣也會造成它比較容易膩口,連吃二塊千層的我縱使有黑咖啡作陪仍無法完食。
而且它的售價每塊高達180元,對於棈兒來說這個價位實在不算太友好的價格帶,總覺得它應該只賣120左右,噗~~~看來只能偶爾想吃時再打打牙祭了。

 

 

 

沒有特別計畫cafe

13:00~19:00(週三公休 / 週一14:00~19:00

 251新北市淡水區中山北路一段207371

02 2626 5538

官方臉書粉絲團 https://www.facebook.com/nospecialplan

拍攝器材:NIKON D5 / 50 f1.4

 

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