【口碑券 | 好米亞】極致幸福的用餐體驗每一道料理都是感動的好米亞 @ 曉風中的晴天日記

對於上班族來說，週五晚上似乎就是解放一週上班辛勞的狂歡夜。
所以在獲得好米亞的試食邀約時，毫不猶豫的就選擇了週五造訪，週五的夜晚和老公來個美食約會也很不賴是吧!!

本文同步刊登於愛評網與窩客島

**********************************
<<好米亞義法餐酒館>>
台北市大安區敦化南路一段270巷6號
02-8771-8285
週一至週日，11:30~23:00
FB專頁
低消700人/元，須外加一成服務費
**********************************

拍攝器材：Nikon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4

更多分享均在部落格 http://sunny989.pixnet.net/blog
或加入晴兒的FB專頁一起每天分享狗事、時事、大小事 https://www.facebook.com/leeharusday
*試食心得僅為個人感想、僅供參考
**********************************

好米亞就位於仁愛圓環旁的靜巷，從車水馬龍的仁愛路/敦化南路進到巷內卻立刻有種和一巷之隔大馬路不同的靜懿感，在略顯昏暗的巷弄內，帶著微光的好米亞正在歡迎著我們。

▼外觀是走最近很多義式酒館流行的低調時尚風格

▼聖誕節才剛過，所以店門前還有聖誕樹裝飾

雖然預約的時間是八點，不過依時間到達時發現餐廳已是滿員狀態，果然是生意很好的名店呀！後來是在外頭的候位區等候了大約20分鐘才有位置可以進場。露天候位區也幸好當晚並不太冷，不然可以想見在寒風中等候應該會很折磨。（笑）

▼戶外的候位區，椅子還蠻舒適的

好米亞是以手作甜點聞名，一入場立刻就看到擺滿甜點的櫃子，整體十分乾淨清爽，在視覺效果上十分賞心悅目。

▼一旁就是櫃台作業區，因為造訪時正值繁忙期，工作人員都十分忙碌

▼一進場是完全客滿狀況所以拍出來的場內照都是人頭（笑），這是要離開之前趁客人比較少時拍下的照片
室內走的是讓人可以放鬆心情的微暗照明，不過每張桌子上都有一盞小主燈照耀，像是小小的聚光燈在指引著每張桌子的主人，氣氛很不錯。

▼這次給我們的位置
靠窗的大桌，應該是體貼我要拍照吧（笑）

▼Menu
分為套餐及單點，低消是700元/每人，其實不算太便宜，但是沒有二小時的用餐時間限制其實算起來也和續攤二回的價格相差不多。

▼開胃菜及飲料

Mojito Classic 經典摩西多/炙燒市場海鮮/義式蒜味辣炒蘑菇/熱伯爵紅茶（由左至右）

▼義式蒜味辣炒蘑菇（280元)

這道蒜味辣炒蘑菇連愛吃蒜味的晴兒都覺得~~好蒜呀!!!(笑) 不單單是單純的蒜味，還加了香料及濃稠的醬汁同炒，讓這道炒蘑菇完全是可以灌啤酒等級的重口味，和之前在上菜囉　吃到的蘑菇完全是二種不同的概念。

裡頭使用了生香菇、洋菇和杏鮑菇，是菇菇家族的蒜味PARTY。

▼菇體上沾滿了蒜末和香料及以辣椒，但辣度對吃習慣重辣的晴兒來說其實還OK

▼另一個角度可以看到杏鮑菇同學

雖然份量不大，但因為口味真的挺重的，所以吃到最後也覺得這個份量剛剛好，讓人吃了可以敲醒味蕾又不至於太膩口。

▼Mojito Classic 經典摩西多(280元)

這杯摩西多酒精量還蠻多的，老闆很捨的用酒呀（笑），青翠的薄荷葉讓整杯調酒充滿清涼的氣息

▼炙燒市場海鮮　350元

這一道一上讓就讓人目光無法移開....那隻小卷!?中卷!?（搞不太清楚海鮮分類）
這個要斷不斷的切法也太消魂了吧~~

換個角度拍.....耶，怎麼變的有點像異形!????

再換個角度拍，這樣對了~~看起來高級又美味吧!?
還有蝦子、沙拉、脫皮蕃茄和起司，海鮮新不新鮮一吃就知道，這條小卷沒有過度烹煮，大約八分的熟度讓它吃起來超級軟~~~~~~Q的，喜歡小卷的朋友一定會喜歡，蝦子也新鮮Q彈不會粉粉的，尤其那個起士真的.....雖然只是薄薄一片，但吃起來超級有味的，好好食呀~~~尤其一定要講那個蕃茄，有經過特別的蜜漬處理，吃起來好甜蜜呀!!

▼主餐

碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁 /香煎海鱸魚大蝦佐季節醬汁 (均680元)

▼光看就可以看到鱸魚的表皮有多脆了吧!!

▼鱸魚下方還有烤蔬菜讓顧客不會吃到被醬汁泡爛的口感

▼光看擺盤就是一種享受，如果再加上好吃那就是昇天般的滿足了吧!!??

這張純粹是要讓大家感受魚皮有多脆

其實對於肉食主義的晴兒來說，魚類並不是個人最愛好的食物，因為有的魚有會土腥味，再者魚的調味大都比較淡，也讓重口味習慣的晴兒覺得吃起來不過癮　!!

但好米亞的鱸魚完全讓人驚艷，魚皮酥脆口感絕佳，魚肉結實不軟爛，再加上根本不需要醬汁就很夠味的調味。原來~~~鱸魚也可以這麼好吃!另外值得一提的是白酒茴香醬汁以及法式芋泥也超級好吃~~

▼碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁

如果鱸魚是讓人驚艷的話，那麼這道羊排應該會讓喜歡紅肉的朋友幸福昇天了吧。

雖然晴兒本身並不怕羊味，但這道羊排不得不說，真的是沒有什麼羊騷味，一入口只有微微的羊肉氣息。但更讓人注意到的是它肉質的口感。經過香料醃製所以根本不需要任何醬汁就已經夠香夠入味，十個小時的舒肥（Sous Vidde）料理方式，讓肉質變的更緊實，看起來雖然好像不是很熟，但是連不敢吃太生紅肉的晴兒都忍不住連吃二隻，因為實在太好吃了!! 這樣的羊排賣680，值得~~~~