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人好像都會有一點慣性的地緣趨向,像住在台北市的晴兒就其實很少和朋友約在新北市,但這次因為栢金的邀約,倒是讓晴兒開啟了一道不同方向的美食之窗呢!!

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柏金位於新埔捷運站的2號出口約步行3~5分鐘左右,其實在2號出口就可以看到店家購買的捷運廣告板,告訴妳往這裡走就對了。

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因為掉進黃致列的坑裡
也因為自己喜歡聽歌看歌詞而因緣巧合的開始配他的中字影片
之後就有點一發不可收拾(笑)

既然都做了就把它們也都整理到部落格來

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HARU要和大家告別了

在和爸爸媽媽最後的相聚與告別後,在今天HARU到天上去當天使了!!

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就像發作一般的突然,經過一個晚上像是與生命在搏鬥一般的急促呼吸後,天亮的時分開始Haru就又突然恢復像是她一般睡著的呼吸聲一般,有點沈重但很平穩的呼吸著。

雖然不知道這樣平穩的呼吸是否只是最終時刻前的假象,但是可以看到她不用竭盡全力的喘息,還是忍不住要感謝神的仁慈。

一整晚和小叮噹一直陪著她,一起度過人生中最難熬的新年倒數,為了不要太過安靜而開啟的電視裡傳來的歡快音樂聲,和我們沈重的心情相比,都是那麼的諷刺。

人好像都是到了快要失去時才會重新去省思?近天亮時才進房小憩,二個小時後醒轉後就輾轉難再入眠,腦海裡想到的都是這十四年來的點滴。

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也算吃遍各國料理晴兒,卻不知為何好像總和印度料理緣慳一面,這回在餐廳的邀約下總算有機會一嘗印度料理的滋味。

距離捷運市政府站約300公尺的印度皇宮是忠孝總店,除此之外台北還有京站、美麗華和101店,另外在桃園也還有一家分店,算是有挺多連鎖的一家印度餐廳。

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不過實際到了位於巷弄中的忠孝店時,發現其實它還挺小巧的,如果說是總店好像有點質樸!?(笑)

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台灣大多數已婚女性都是職業婦女,在兼顧家人健康自炊和工作效率之間往往陷入二難之境,或許也是導因於此,所以有愈來愈多的即食產品應蘊而生吧!!

晴兒個人其實是還蠻少購買即食產品的,所以在收到蝦攪和的產品時,真的有一種劉姥姥進大觀園的新鮮感,「原來即食產品已經做到這種程度了呀!」

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或許是因為由女性主導開發,蝦攪和從產品到包裝再到味道,都帶有女性特有的纖細精緻感,收到產品的那一刻,光從外箱就感到很大的滿足。

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對最近想減肥的晴兒來說,甜點其實是不太適合接近的壞朋友!!(笑)
但誰叫這個爆漿乳酪塔看起來實在太凶猛,所以一個不小心還是手滑答應了這個體驗邀約呀!!

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位於士林鬧街上的久久津,店面完全走日式風,讓人一看就知道這家店是標榜日式口味,而實際上久久津的甜點也大量的使用了像北海道的乳酪、日本和三盆糖、日本鳥越麵粉等日本食材。

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在今年十一月赴韓國參與黃致列的韓國FM時,在飛機落地時再度收到來自朋友的「黃致列家鄉龜尾訪問團」邀約。

坦白說因為台灣社會對於粉絲的刻板看法及不希望造成工作困擾等因素,所以自己對於對外公開是「某某人粉絲」身份一向是很害羞及避免的。還記得某年和李昇基的朋友一起去韓國看演唱會,朋友和民宿老闆說「我們是李昇基的粉絲,要來看他的演唱會」,那時我只覺得害羞到想要立刻消失在地球上!XD

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所以在聽到這個龜尾返鄉團時,腦海裡立刻腦補出一個畫面--『三四十個女人舉著布條大叫黃致列,然後旁邊的人用「真的是腦袋壞掉」的表情望著她們』

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對於不太逛街的晴兒來說,住宿首爾比起購物方便的明洞或東大門,弘大反倒是比較方便的選擇,最主要是弘大有機場直通的地鐵及巴士,到前往機場很方便,再者是聚餐吃食也多,方便朋友們可以晚上聚會之類的,所以不知不覺好像每回要到首爾,第一個選擇就是弘大。

今年11月要到首爾時,原本是想住上回住宿覺得不錯的HAO民宿(位於弘大入口站7號出口),不過在洽詢時發現已經客滿,所以只好再另覓其他選項。

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生性隨遇而安,所以就隨性在訂房網上找了家交通方便且評價高的民宿,於是緣份天使民宿(三角背包客棧)Triangel Guesthous就這樣入選了。和一般的民宿相同,在訂房網訂房後就會收到民宿的MAIL確認抵達時間等細節。

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冬天除了火鍋之外,聚餐的第二順位選擇自然就是燒肉了,在夏天圍著覺得辛苦的烤爐,到了冬天就變成了幸福的來源,但雖如此,若和晴兒一樣同屬長舌的朋友,是否也曾面臨聊天烤肉兩相全的困擾!?尤其如果是高級肉,烤焦或黏網的瞬間,都會讓人忍不住想要掩面痛哭呀!!

▼高級肉烤壞掉真是會令人落淚

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每到聖誕節除了聖誕音樂、喜氣的聖誕節及聖誕紅以外,或許是受日劇影響,在晴兒的記憶裡最應景的就是奶油草莓蛋糕了, 在聖誕節裡和最愛的人一起分食草莓蛋糕,感覺上就是無上的幸福。

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學堂洋菓子 或許是它簡約素淡的設計,雖然是立地於車水馬龍的信義路上,但還未走入店內,光看素靜的店外手繪小黑板,就有種寧靜的感覺。

▼學堂小巧素靜的店面

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交通方便加上美食眾多的弘大是每回造訪韓國很喜歡投宿的地點,這次11月的韓國行也發現了弘大新的散步地點,大家之後到弘大除了吃飯逛街外,也可以把這二個新的景點加入行程中

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京義線書街

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即便不屬於晴兒的生活圈,但最近頗富盛名、擁有50樓絕美景觀的Mega 50樓CAFE Buffet 仍是不定時會洗洗晴兒的臉書版面。而今天受邀前往的「Asia49亞洲料理及酒廊」其實就位於該Buffet樓下,同屬Mega50餐飲系統,是由遠東集團與香格里拉酒店共同合作,主打道地亞洲料理、調酒並結合絕美景觀,意欲帶給顧客美好的放鬆時刻。
*Mega50包含48樓的望月樓粵菜館/宴會場、49樓Asia49亞洲料理及酒廊及50樓的Mega 50樓CAFE Buffet

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其實收到帝一的邀約時,對於位於內湖的店址還是有些覺得奇怪的,畢竟內湖區在印象來說還是屬於辦公大樓較多的區域,開立的店家也多屬商務客人為主的簡餐之類,在這個區域裡有頂級的燒烤!?這個畫風怎麼感覺都有些跳TONE!!(笑)

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▼位於內湖路一段的帝一,夾在二家汽車維修廠中間的餐廳真的讓人覺得還蠻有趣的

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記憶力只有六秒的晴兒某日在收到郵差先生的來電。
「李小姐 你有包裹唷!在家方便收件嗎?」
「哦,可以呀」(心想應該是愛評要寄來的蠶豆酥吧)

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沒到這場FM前,其實也沒有料到這場會成為我參與過的FM中最長的一場,
四個小時完全是意外的驚喜,也代表了黃致列對於粉絲回饋的心吧!?
其實場中好幾度覺得 「你也太貪心了!!」
想把所有的要素都放進FM的欲心實在十分明顯

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現代人往往沒有太多時間研究煮食,今天晴兒要來教大家用方便的食材煮出又好吃又簡單的料理,一點技術都不需要,四十分鐘就可以做出化骨綿翅唷!! (笑) 真的超級超級簡單,沒學會真的是損失啦!!

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【食材】

西打600CC /醬油300CC/老薑數片/葱段、蒜頭、八角、小茴香若干

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如果要論晴兒喜歡的異國美食的話,那麼排在韓食以後的絕對是泰國菜了!!
和朋友聚會時也常選擇泰國菜打打牙祭,因為泰國菜比起吃氣氛的一些異國料理來說,的確是踏踏實實「吃飯」的好選擇。(因為泰國料理都超級下飯的啦)
今天晴兒和和一個能吃飯的朋友一起造訪了芒果樹,果然芒果樹的道地泰式料理也讓朋友達成了五碗飯霸業,連本來只是觀戰的晴兒也被硬塞了二碗飯,實在是….很飽呀!! (打嗝)

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這回在韓國的公路下鄉之旅因為是坐車移動,所以交通部份的介紹就不多做著墨,畢竟是坐車行動一切都交給司機大哥去煩惱啦!!(笑)

之前已經有介紹過三篇概略的公路旅行之旅,有興趣的朋友也可以同步參考

【韓國公路旅遊|JKN Tour】韓國環遊旅行 美景篇

【韓國公路旅遊|JKN Tour】韓國環遊旅行 美食篇

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熱愛炸物、起士與韓式重口味料理的晴兒之前在看到魷魚大叔的介紹時就一直很想造訪,但看到網路上滿滿排隊人潮的圖片時,討厭排隊的懶病還是佔了上風,結果就是一直到風潮稍過才和朋友約妥一起來享用舒適的用餐時光。(笑)

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位於國父紀念館一級戰區的魷魚大叔交通十分便利,主打原味韓式料理也的確頗得年輕族群喜愛,裝修上也是走個性派的工地風,一踏入店裡就有種粗曠感迎面而來,一看就是可以儘情聊天放鬆、年輕人喜歡的地方。(好啦,晴兒也勉強也還不算太老)

▼店內倒處都有工地風的裝飾,藍白色的帆布更是畫龍點晴(笑)

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每日攝取適量堅果有益身體健康應是大家耳熟能詳的台詞吧!?
對於脂肪肝及心血管疾病有正面成效的各式堅果中(像是核桃、葵花子、杏仁、腰果、開心果)大家又喜歡什麼呢?
這回晴兒要和大家介紹的就是不管老人小孩都喜歡的 生活薈波霸腰果 囉。

 

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